料理
■□ 先出 □■
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枝豆
482円(税込)
塩味がクセになり、食べだしたら止まらなくなる定番の逸品。
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キムチ
328円(税込)
熟成させた本物のキムチをビールと一緒にご賞味ください。
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鶏皮ポン酢
548円(税込)
カロリーも控えめであっさりとした味で女性にも大人気。美桜鶏の鶏皮を使いました。
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冷奴
438円(税込)
言わずもがなシンプルな冷奴。
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辛冷奴
548円(税込)
なめらか絹豆腐に青ネギと旨辛ダレをたっぷりかけました。特製の旨辛ダレはよだれ鶏にも使用している当店特製。香ばしい胡麻醤油に甘みもあるラー油が絶品です。
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たこわさ
548円(税込)
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叩ききゅうり
438円(税込)
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塩キャベツ
592円(税込)
特製の塩ダレは和風だしと胡麻油の風味を生かした自慢の逸品です。
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お新香盛合せ
702円(税込)
酒の肴の定番漬物盛合せに九州では定番の高菜の辛子油炒めと当店の自家製漬物を2種合わせてお楽しみください。
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うずら漬け
548円(税込)
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ポテトサラダ
438円(税込)
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冷やしトマト
592円(税込)
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よだれ鶏
812円(税込)
よだれ鶏の由来はよだれが出るほど美味いと言われたことから。名前負けしない特製のタレと千住葱が食欲をそそる大人の為のおつまみです。
■□ サラダ □■
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シーザーサラダ
878円(税込)
自家製シーザードレッシングにパルメザンチーズをトッピング。とりあえずのサラダのご注文には御一考あれ。
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和風サラダ
812円(税込)
店長の一押しサラダ。柚子の香りが効いた和風ドレッシングにマヨネーズが絶品。迷ったときにはこれを注文すれば間違いなし。
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チョレギサラダ
812円(税込)
■□ 刺身 □■
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仕入れる食材はその日に一番美味しい旬な海鮮をご提供しております。
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まぐろぶつ切り
724円(税込)
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サーモン
878円(税込)
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タコ
768円(税込)
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イカ
801円(税込)
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ホタテ
1,087円(税込)
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カツオ
724円(税込)
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炙り〆鯖
1,021円(税込)
当店の〆鯖は、身の締まった銀サバを特製の醸造酢で仕込んでおります。当店独自の職人技で鯖の身から余分な水分と臭みを抜き、旨味たっぷりで上品な味わいを実現いたしました。
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馬刺し
1,408円(税込)
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うに刺し/いくら醤油漬け 各種
1,087円(税込)
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お造り3点盛り
1,628円(税込)
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お造り5点盛り
2,728円(税込)
■□ 焼き物 □■
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鶏もも炙り焼き
801円(税込)
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砂肝ガーリック焼き
768円(税込)
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牛サーロイン焼き
1,408円(税込)
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鉄板もつ焼き
878円(税込)
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焼き鳥5本盛り合わせ
878円(税込)
美桜鶏を使用！大山山麓のきれいな空気と、新鮮な地下天然水で育てた健康で美味しい鶏です。脂乗りのバランスがとれた、ジューシーで味のある肉質が人気の秘訣。その美桜鶏のおまかせ5種類を贅沢にご提供！
■□ 揚げ物 □■
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からあげ
658円(税込)
ジューシーで甘みのある美桜鶏を秘伝のタレに漬け込み、ふっくら柔らかく、ジューシーな唐揚げにしました。当店自慢の秘伝のタレと大山地鶏をご堪能下さい。
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チキン南蛮
801円(税込)
濃厚でジューシーな大山地鶏のモモ肉と特製のタルタルソースの組み合わせは絶品。迷ったら是非。
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フライドポテト
592円(税込)
おつまみに最高！居酒屋の定番メニューのフライドポテト。当店は「シューストリングカット」という、カリカリ感を楽しめるタイプを使用しています。高温の油で一気に揚げているので、外はカリッ、中はジュワッとした食感をお楽しみいただけますよ♪
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チェダーポテト/明太ポテト 各種
658円(税込)
当店自慢のポテトにとろとろのチーズをかけた罪な逸品。次から次へと箸とお酒が止まらない♪※画像はチェダーポテトです。
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軟骨唐揚げ
658円(税込)
テーブルの上にあるとついつい箸を伸ばしてしまう、魔性のおつまみ「軟骨の唐揚げ」。コリコリとした歯ごたえが楽しめます。秘伝のタレに漬け込んだ味は、癖になる事間違いなし！
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かしわ天
768円(税込)
美桜鶏を使った当店の看板揚げ物！専門業者から仕入れる新鮮な鶏の胸肉を使用して、ふっくらジューシーに仕上げました。地鶏のおいしさを閉じ込め、サクサクの衣とジューシーな美桜鶏の旨味でつまみに最高の逸品です。ビールにも日本酒にも合いますよ
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揚げ餃子
658円(税込)
■□ ごはんもの □■
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サーロイン肉寿司
1,087円(税込)
当店の大人気看板メニューです！厳選を重ねた霜降り国産牛肉をジューシーに炙り焼き。加熱することで脂が溶けて味わい深さ、柔らかさが増します。生食が禁止された中、研究を重ねることで加熱条件をクリアし、人気メニューと相成りました。
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こぼれいくら 肉寿司
1,408円(税込)
肉寿司の上に豪快にこぼれるイクラ。お肉とイクラがそれぞれ旨味が口の中に広がります。
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うにく 肉寿司
1,518円(税込)
美味しい雲丹とお肉、最高のコンビネーション。甘みが詰まった雲丹の味わいをとろける肉寿司とともに。
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肉寿司3点盛り合わせ
2,178円(税込)
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高菜明太チャーハン
812円(税込)
炒飯に高菜明太を乗せた逸品。高菜の旨味と辛さが明太子と相性抜群。
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明太うどん
801円(税込)
コシの強い讃岐うどんに博多明太子とたっぷりのバターを混ぜて、和出汁の風味を効かせた贅沢な一品。
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お茶漬け（明太・わさび） 各種
658円(税込)
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お茶漬け(高菜)
658円(税込)
和出汁と高菜のお茶漬け仕立て。シンプルで人気の〆物です。
■□ 鍋物 □■
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もつ鍋
1,188円(税込)
※2人前からのご注文となります。◆当店の看板メニュー！じっくりコクが出るまで煮出した魚介をベースに、特製のにんにく醤油の風味を効かせた自慢のスープ。プリプリの牛もつに博多明太子が合わされば、絶品白博多もつ鍋の完成！当店1番人気の味を、是非御堪能下さい！※2人前からのご注文となります。
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明太もつ鍋
1,408円(税込)
※2人前からのご注文となります。◆コラーゲンたっぷりの牛もつは肌に良く、美容を気にするお客様にも人気。もつ鍋はコラーゲンの吸収に必要なアミノ酸、ビタミン、ミネラルも一緒に摂取でき、たくさんの野菜も食べられる美容鍋としても優秀です。※画像は一例です。
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しゃぶしゃぶ
1,628円(税込)
※2人前からのご注文となります。
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鶏鍋(塩ちゃんこ)
1,078円(税込)
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鶏鍋(キムチ)
1,188円(税込)
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〆ラーメン/〆うどん 各種
372円(税込)
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【追加】肉
548円(税込)
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【追加】野菜
504円(税込)
■□ 平日限定メニュー 焼き鳥 □■
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丁寧に仕上げた美桜鶏の焼き鳥を秘伝のタレと味付けで。
美桜鶏の焼き鳥
こだわりの美桜鶏を使用した焼き鳥を190円(税込209円)～でご提供いたします。2本～ご注文を承ります。
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もも
209円(税込)
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かわ/砂肝 各種
231円(税込)
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ねぎま
253円(税込)
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つくね
220円(税込)
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せせり
242円(税込)
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焼き餃子
658円(税込)
■□ デザート □■
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バニラアイス
548円(税込)
なめらかな食感と甘さをお口直しにどうぞ。
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マンゴーアイス
592円(税込)
柔らかで濃厚な甘さのあるマンゴーの果肉と、すり潰したマンゴーを加えたマンゴーアイス。生クリームをたっぷり贅沢に乗せました。
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杏仁豆腐
548円(税込)
当たりの良いなめらかな杏仁豆腐に生クリームを添えた人気のスイーツ。さっぱりデザートならこれで決まりです。
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ブラウニーケーキ
548円(税込)
